Новости города БезФормата.Ru
Целинное
Главные новости
 
Задать вопрос?

Всемирный День борьбы с сахарным диабетом!

Всемирный День борьбы с сахарным диабетом! - ГБУ Целинная ЦРБ
Фото: celinnayarb.ru

Питаемся правильно

(советы больному сахарным диабетом 2 типа)

 

                      Сегодня в мире насчитывается более 150 миллионов больных сахарным диабетом, 3 миллиона из них – в России.

                      Сахарный диабет – это хроническое заболевание, при котором полное излечение пока невозможно. Но, к счастью, в последние годы создано множество высококачественных средств экспресс-определения сахара крови или мочи (тест-полосок и глюкометров). Все большее число больных диабетом во всем мире, в том числе в нашей стране, проводит частый самоконтроль сахара крови на постоянной основе. Именно в процессе такого самоконтроля приходит правильное понимание своего заболевания, и вырабатываются навыки по управлению диабетом.

                      Если Вам поставили этот диагноз – не сдавайтесь! Научившись контролировать свое состояние с помощью самоконтроля, лекарств, диеты и активного образа жизни, Вы сможете вести такую же полноценную жизнь, как и все остальные люди.

 

Что такое сахарный диабет?

Сахарный диабет – это заболевание, вызванное недостатком инсулина в организме или нарушением чувствительности к его действию. Основными признаками заболевания являются: повышение уровня сахара в крови, жажда, частое мочеиспускание, потеря веса, общая слабость, иногда – зуд кожи.

 

Что такое инсулин?

Инсулин – это гормон, который вырабатывается в поджелудочной железе и, поступая в кровь, снижает уровень сахара.

 

Механизм снижения уровня сахара в крови

Наш организм состоит из клеток. И каждой клетке требуется энергия. Источником энергии для многих клеток является сахар (глюкоза). Однако самостоятельно сахар проникнуть в клетки не может. Для этого необходим инсулин, который часто сравнивают с ключом, открывающим клетки и делающими их доступными для сахара. В открытую инсулином клетку начинает поступать из крови сахар, что и приводит к понижению его уровня в крови.

 

Типы сахарного диабета:

Сахарный диабет 1 типа развивается в молодом возрасте (в большинстве случаев до 30 лет). Причиной его является прекращение выработки инсулина поджелудочной железой.

Сахарный диабет 2 типа встречается значительно чаще. Это заболевание характерно для более зрелого возраста: он выявляется, как правило, после 40 лет. При сахарном диабете 2 типа поджелудочная железа продолжает вырабатывать инсулин, но клетки «не узнают» инсулин и плохо открываются в ответ на взаимодействие с ним, поэтому сахар из крови не может в полном объеме проникнуть внутрь клеток. Уровень сахара в крови остается повышенным. В ответ на это организм начинает выводить избыток сахара через почки. При этом объём мочи увеличивается, что приводит к частому мочеиспусканию, обезвоживанию и жажде.

 

Питание при сахарном диабете 2 типа

Питание при сахарном диабете 2 типа является важной составляющей лечения. Рекомендации по питанию, представленные ниже, отвечают всем принципам здоровой диеты. Так может питаться и вся семья больного диабетом, особенно учитывая риск передачи диабета, избыточного веса и сердечно-сосудистых заболеваний по наследству.

  • Соблюдайте принцип дробности питания. Ешьте часто - от 4 до 6 раз в день маленькими порциями. Такое распределение пищи позволяет поддерживать более ровный уровень глюкозы в крови.
  • Полностью исключите из питания сахар и сладости . Эти продукты способствуют резкому повышению уровня сахара в крови.
  • Подвергайте минимальной кулинарной обработке углеводистые продукты, содержащие крахмал ( крупы, макаронные изделия, картофель). Не следует их размельчать и разваривать. Например, из картофеля нельзя делать пюре, его отваривают целиком в кожуре. Каши предпочтительнее готовить рассыпчатые на воде из крупного зерна - гречки, овса, перловки. При таком способе приготовления сахар в кровь поступает постепенно, без резких скачков.
  • Тем, у кого сахарный диабет сочетается с артериальной гипертонией, лучше готовить пищу без соли , а затем подсаливать свою порцию из заранее отмеренной «суточной дозы». Человеку требуется 3-4 грамма соли в день (это чуть меньше чайной ложки без верха).
  • Больше употребляйте продуктов, богатых клетчаткой. Много клетчатки в хлебе из цельного зерна, зерновых хлопьях, в бобовых продуктах и особенно в овощах. При отсутствии противопоказаний со стороны желудочно-кишечного тракта можно включить в рацион отруби до 20-35 граммов в сутки. Эти продукты создают ощущение сытости и замедляют всасывание углеводов в кишечнике, то есть способствуют стабилизации уровня сахара в крови.
  •  

    Если у Вас имеется избыточный вес и повышенный уровень холестерина в крови:

  • Соблюдайте низкокалорийную диету. Снижение массы тела всего на 3-5 кг благоприятно влияет на показатели сахара крови, на уровень артериального давления, на высокий холестерин и помогает уменьшить прием медикаментов.
  • Ограничьте употребление жира. Носителями энергии в нашей пище являются три компонента: белки, жиры, углеводы. Из них самые калорийные – жиры. Чтобы снизить калорийность пищи, надо, в первую очередь, сократить количество жиров в ней .
  •  

    Чтобы «прогнать» со своего стола лишние жиры, надо:

  • Ограничить потребление продуктов, богатых насыщенными жирными кислотами и холестерином. Эти вещества содержатся в животном жире, яйцах, свинине, говядине, баранине, жирных молочных продуктах. Употребление перечисленных продуктов надо резко ограничить, а взамен увеличить в рационе долю рыбы, круп и овощей.
  • Читать информацию на упаковках продуктов . Это поможет Вам выбрать молоко, творог, кефир и т.д. со сниженным содержанием жира.
  • Срезать до приготовления видимый жир и удалять жир в процессе приготовления пищи. С курицы снимать кожу. По возможности отказаться от жарения, в том числе и на растительном масле. Кушанья запекать, тушить в собственном соку, готовить на пару.
  • Употреблять овощи в натуральном виде, а не в салатах, куда обычно добавляют сметану, майонез, растительное масло.
  • Не перекусывать орехами, чипсами – в них очень много жиров.
  • Вести дневник питания!

    Продукты без ограничений

    ·                Нежирные сорта мяса (говядина, птица без кожи)

    ·                Нежирная рыба и другие морепродукты

    ·                Творог от 0 до 4% жирности

    ·                Сыр домашний 4% жирности

    ·                Молоко и кисломолочные продукты до 1% жирности

    ·                Все овощи, за исключением картофеля и кукурузы

    ·                Грибы, бобовые, зелень, лимоны, ягоды

    ·                Томатный или морковный сок

    ·                Чай, кофе, минеральная вода без газа

     

    Продукты с ограниченным употреблением

    (съедать половину прежней, привычной порции)

    ·                Фрукты, за исключением бананов и винограда

    ·                Хлеб не дрожжевой (например, лаваш армянский), сушка простая с маком

    ·                Вареный рис, другие каши на воде

    ·                Колбаса докторская

    ·                Масло растительное – 1 столовая ложка в день

    ·                Белые сыры (осетинский, адыгейский, моцарелла, брынза)

    ·                Яйцо отварное

    ·                Сметана 10% (только для заправки салатов)

    ·                Желе, мармелад, зефир, молочное мороженое

    ·                Картофель и кукуруза

    ·                Молоко и кисломолочные продукты 1-2% жирности

     

    Исключаем!

    ·                Мучные изделия из дрожжевого и слоёного теста

    ·                Семечки, орехи

    ·                Масло сливочное

    ·                Колбасы копченые, сосиски, сардельки

    ·                Сало, свинина, субпродукты (печень, почки, сердце, мозги)

    ·                Бананы и виноград

    ·                Соки и газированные воды с использованием сахарного сиропа

    ·                Алкогольные напитки

    ·                Мясные и рыбные консервы

    ·                Желтые сыры

    ·                Майонез, кетчуп, горчица

    ·                Варенье, джемы, конфеты, пирожные, печенье, шоколад

     

         

     

                          При использовании сахарозаменителей следует учитывать, что они могут быть калорийными, а фруктоза увеличивает уровень сахара в крови. Поэтому не стоит увлекаться «диабетическими продуктами» - шоколадом, печеньем, вафлями, джемом, конфетами. К тому же мука в вафлях или печенье, фруктовая масса в джеме могут повышать уровень сахара в крови.

                          Показателем того, что Вы правильно соблюдаете низкокалорийную диету, будет достижение результата, то есть снижение вашего веса.

                          Не забывайте двигаться! Физическая активность должна соответствовать, по крайней мере, 30 минутам энергичной ходьбы в день.

  • Будьте здоровы!
  • Областная общественная организация инвалидов «Диабетическое общество Курганской области» реализует проект Мобильная "Школа здоровья ДОК", который стал победителем конкурса Президентских грантов.
    23.01.2018 Общественная палата
    Школа здоровья Диабетического общества Курганской области - Курган и курганцыПомимо просветительских мероприятий для его участников будут организованы консультации специалистов и медицинские услуги Интерактивная программа для подростков «Магия науки», семинар «Жизнь без табака»,
    24.01.2018 Курган и курганцы
    Личная и пожарная безопасность в условиях морозов::Личная и пожарная безопасность в условиях морозов - Администрация Целинного районаВ условиях морозов необходимо позаботиться о личной безопасности и строго соблюдать правила пожарной безопасности в быту В связи с устойчивой морозной погодой в Зауралье Управление реабилитации территорий и защиты нас
    24.01.2018 Администрация Целинного района
    Об отмене занятий в школах города - Администрация г. КурганС начала недели в Курган пришли настоящие сибирские морозы. В связи с низкой температурой воздуха занятия в школах города были отменены.
    24.01.2018 Администрация г. Курган
    В школах Кургана отменены занятия второй смены - Курган и курганцы24 января не учатся дети с 1 по 7 классы включительно В связи с низкой температурой воздуха 24 января 2018 года отменены занятия второй смены в школах Кургана с 1 по 7 классы включительно.
    24.01.2018 Курган и курганцы
    В Курганской области началась диспансеризация 2018 года - Курган и курганцыЕё могут пройти зауральцы, возраст которых делится на три По состоянию на 17 января 2018 года диспансеризацию прошли 1 044 человека.
    24.01.2018 Курган и курганцы
    Информация для родителей и учеников. Отмена занятий - Хит FM КурганВ связи с низкой температурой воздуха 24 января 2018 года отменены занятия в школах города Кургана с 1-го по 7-ой класс включительно 2-ой смены.
    24.01.2018 Хит FM Курган
    24 января 2018 года: в школах Кургана частично  отменили занятия второй смены - Радио За облакамиВ связи с низкой температурой воздуха 24 января 2018 года отменены занятия в школах Кургана с 1-го по 7-ой класс включительно 2-ой смены.
    24.01.2018 Радио За облаками
    В Кургане 23 января из-за морозов отменены занятия всех классов первой смены  - Курган и курганцыВ Кургане 23 января из-за морозов отменены занятия всех классов первой смены  В связи с низкой температурой воздуха 23 января 2018 года отменены занятия в школах Кургана с 1 по 11 классы первой смены.
    23.01.2018 Курган и курганцы
    В Курганской области началась диспансеризация 2018 года - Курган и курганцыЕё могут пройти зауральцы, возраст которых делится на три По состоянию на 17 января 2018 года диспансеризацию прошли 1 044 человека.
    24.01.2018 Курган и курганцы
    Личная и пожарная безопасность в условиях морозов::Личная и пожарная безопасность в условиях морозов - Администрация Целинного районаВ условиях морозов необходимо позаботиться о личной безопасности и строго соблюдать правила пожарной безопасности в быту В связи с устойчивой морозной погодой в Зауралье Управление реабилитации территорий и защиты нас
    24.01.2018 Администрация Целинного района
    В школах Кургана отменены занятия второй смены - Курган и курганцы
    В школах Кургана отменены занятия второй смены
    24 января не учатся дети с 1 по 7 классы включительно В связи с низкой температурой воздуха 24 января 2018 года отменены занятия второй смены в школах Кургана с 1 по 7 классы включительно.
    Курган и курганцы
    Холодно дома, в школе или детском саду? Жалуйтесь - Курган и курганцы
    Холодно дома, в школе или детском саду? Жалуйтесь
    Рекомендации Управления Роспотребнадзора по Курганской области при нарушениях параметров микроклимата помещений В соответствии с санитарными правилами,
    Курган и курганцы
    Врач из Далматовского района получила миллион по программе «Земский доктор» - Новый мир
    Врач из Далматовского района получила миллион по программе «Земский доктор»
    «Земский доктор» позвал на родину. Мы приехали в Уксянское в морозный солнечный день и увидели двухэтажное белое здание поликлиники, построенное еще в советские годы, утопающим в заиндевевших деревьях.
    Новый мир
    Мобильный телефон спас зауральской девушке жизнь - Курган и курганцыНож убийцы воткнулся в аппарат и сломался По версии следствия, утром 15 января подозреваемый, 30-летний житель города Щучье, подкараулил 23-летнюю девушку, возвращавшуюся из детского сада.
    24.01.2018 Курган и курганцы
    Следователями СКР по Курганской области начато расследование очередного запутанного жестокого убийства - Следственный комитетфото Половниковой Л.С. 23 января 2018 года в утреннее время в правоохранительные органы с явкой с повинной обратилась ранее судимая за совершение особо тяжкого преступления жительница Целинного района Курганской области,
    24.01.2018 Следственный комитет
    В рамках расследования уголовного дела сотрудниками полиции ОП «Целинное» МО МВД России «Куртамышский» велся розыск местного жителя 1963 года рождения.
    24.01.2018 УМВД Курганской области
    В Зауралье отец убил сына по пьянке - Курган и курганцы
    В Зауралье отец убил сына по пьянке
    Он приговорен к 10 годам лишения свободы    На основании доказательств, представленных прокурором, осуждён 68-летний житель Катайского района.
    Курган и курганцы
    В Кургане задержан ювелир-мошенник - Курган и курганцы
    В Кургане задержан ювелир-мошенник
    Он переплавлял дешевые украшения, наносил позолоту и ставил клеймо 50-летнего курганцы могут осудить на два года лишения свободы за подделку драгоценных изделий и обман ломбардов.
    Курган и курганцы
    курган новости - Курган и курганцы
    В Кургане ищут очевидцев аварии
    Пешеход, попавший под колёса машины, серьёзно травмирован Госавтоинспекция Кургана обращается к жителям города, ставшим свидетелями аварии, произошедшей 30 октября прошлого года.
    Курган и курганцы
    Патриот и Мастер печатного слова. Геннадий Устюжанин отмечает 85-летний юбилей - Администрация г. КурганАвтор восемнадцати томов зауральской Книги памяти, журналист, издатель и заслуженный работник культуры Российской Федерации — Геннадий Устюжанин сегодня отмечает 85-летний юбилей.
    23.01.2018 Администрация г. Курган
    Зауральские танцовщицы покорили Алма-Ату - Новый мир... Участницы образцового коллектива «Ансамбль классического танца «Мечта» курганского Дворца детского и юношеского творчества вернулись с победой с первого Международного фестиваля хореографического искусства «Розы Казахстана».
    24.01.2018 Новый мир
    Старый фонарь как проводник между прошлым и настоящим - Новый мирВ деревне Деулиной Шадринского района есть уникальный домашний музей Когда живущая неподалеку от Косцовых Галина Дмитриевна Бутакова сказала Александру Геннадьевичу, что он может забирать из ее дома стол,
    24.01.2018 Новый мир
    Организатор проекта «Поющий город» Раиса Кудрявцева уверена, что у Кургана особая музыкальная аура - Курган и курганцы
    Музыка, поднимающая ввысь
    Организатор проекта «Поющий город» Раиса Кудрявцева уверена, что у Кургана особая музыкальная аура Есть в одной песне про учителя музыки такое его определение: «учитель и немножко чародей».
    Курган и курганцы
    Смотреть нам - не пересмотреть: пять интересных фильмов 2018 года - Курган и курганцы
    Смотреть нам – не пересмотреть
    Пять интересных фильмов 2018 года Год наступивший приготовил для киноманов немало сюрпризов — как от именитых мэтров кинопроизводства, так и от новичков режиссуры,
    Курган и курганцы
    Никита Шмитько ставит в курганском театре кукол «Гулливер» веселую музыкальную сказку «Царевна-лягушка» - Курган и курганцы
    Режиссёр прочитал 24 версии русской сказки, прежде чем написал сценарий
    Никита Шмитько ставит в курганском театре кукол «Гулливер» веселую музыкальную сказку «Царевна-лягушка» В театре кукол «Гулливер» начала свою работу «Школа театрального зрителя».
    Курган и курганцы
    Студенты Курганской ГСХА покорили очередную спортивную вершину - КГСХА20 января во Дворце спорта Курганского училища олимпийского резерва прошли Первенство и Чемпионат Курганской области по армрестлингу.
    24.01.2018 КГСХА
    День матча. «Химик» - ХК ЗауральеЗаключительным соперником «Зауралья» перед домашней «Русской классикой» станет легендарная команда из Воскресенска.
    23.01.2018 ХК Зауралье
    В Кургане на время «Русской классики» перекроют улицы - Радио За облакамиВ Кургане в выходные, 27 и 28 января, закроют для транспорта улицы Кравченко и Советскую.
    24.01.2018 Радио За облаками
    «Юниор» потерпел шесть поражений подряд - Курган и курганцы
    «Юниор» потерпел шесть поражений подряд
    Курганская команда в первенстве Высшей хоккейной лиги проиграла все шесть матчей в 2018 году Уже на протяжении шести поединков кряду «Юниор» не может разжиться очками.
    Курган и курганцы
    В Кургане прошёл праздник чир спорта - Курган и курганцы
    В Кургане прошёл праздник чир спорта
    Он стал этапом подготовки к предстоящим чемпионату и первенству Курганской области На прошедшей неделе состоялся традиционный Областной фестиваль «Зауральский чир спорт».
    Курган и курганцы
    Игра ХК «Зауралье» - китайский «КРС Хэйлунцзян». - Курган и курганцы
    «Зауралье» одержало пятую домашнюю победу подряд
    Курганская команда продлила свою победную серию в чемпионате Высшей хоккейной лиги – 2017/2018 В рамках предпоследней в текущем регулярном сезоне серии игр на своем льду вчера, 22 января, «Зауралье» провело третий матч.
    Курган и курганцы
    Об отмене занятий в школах города - Администрация г. КурганС начала недели в Курган пришли настоящие сибирские морозы. В связи с низкой температурой воздуха занятия в школах города были отменены.
    24.01.2018 Администрация г. Курган
    В Кургане на время «Русской классики» перекроют улицы - Радио За облакамиВ Кургане в выходные, 27 и 28 января, закроют для транспорта улицы Кравченко и Советскую.
    24.01.2018 Радио За облаками
    Мобильный телефон спас зауральской девушке жизнь - Курган и курганцыНож убийцы воткнулся в аппарат и сломался По версии следствия, утром 15 января подозреваемый, 30-летний житель города Щучье, подкараулил 23-летнюю девушку, возвращавшуюся из детского сада.
    24.01.2018 Курган и курганцы
    Прокуратурой Мишкинского района в декабре 2017 года в ходе проведения проверки соблюдения требований бюджетного законодательства в адрес главы сельского совета направлен запрос о предоставлении необходимых для проведения
    24.01.2018 Прокуратура
    Стартует месячник оборонно-массовой и спортивной работы - Shadr.InfoВ этом году он посвящен 75-летию Курганской области и разгрому немецко-фашистских войск под Сталинградом.
    24.01.2018 Shadr.Info